「雪川醸造について」のページをリニューアルしました

by 山平哲也 2026年2月22日

本 web サイトの「雪川醸造について」をリニューアルしました。

これまでのものはワイナリー設立時に準備した文面で、内容は気に入っていたのですが、5回のヴィンテージを経るにつれ現状との距離感も出てきて、徐々に修正したい気持ちが強くなり、この冬の宿題の一つにしていたのです。

これまでにいろんなところで雪川醸造のワインやワインづくりについて話をしたり、取材を受けたり、カジュアルな質問に答えたりした中で、それなりに考えて言葉にしてきていたのですが、少しずつぶれたりズレたりしていたので、今一度再確認しつつ構成し直して、ひとかたまりの文章としてまとめました。

なぜここでワインをつくっていて、どこを目指し、あなたになにを届けるのか。

そういったことを、この数年かけて手に入れてきた肌感覚とボキャブラリーで紡ぎあげて、雪川醸造らしく、一つのステートメントとしてまとめています。

お時間のある時にご笑覧いただければ幸いです。