スノーリバー シャルドネ Hachi 2023

Snow River Chardonnay Hachi 2023

北海道産ぶどう「シャルドネ」100%を仕立てた香り高い白ワイン。

日々の食卓で楽しんでいただけるワインを目指し、北海道石狩市産のシャルドネを100%使用して、香り高い白ワインとして仕立てています。ぶどう畑がある地名にちなんで "シャルドネ Hachi" と名付けました。

色合いは、黄金色がかったレモンイエロー。

香りは、黄桃やマンゴスチンなどの風味が濃厚に立ち上がり、パイナップル、はちみつ、干し柿など陽の光が豊かな印象が感じられます。

味わいは、暖かい地域の果実の風味とまろやかな酸の良いバランス。凝縮感のある出汁のような風味があり、旨味が豊か。

相性の良いペアリングは、スペアリブのハニーマスタード煮込み、鯖とポテトの味噌クリームチーズ焼、マグロとアボカドのタルタルサラダなどです。

親しい仲間と楽しく食事しながら語り合いたい時にぜひお召し上がりください。 

※このワインのテクニカルシートはこちらからダウンロードできます。 

※このワインにあわせたプレイリスト（Spotify）をご準備しました。ワインと一緒にお楽しみください。