Snow River Chardonnay Hachi 2024
北海道産ぶどう「シャルドネ」100%を仕立てた香り高い白ワイン。
日々の食卓で楽しんでいただけるワインを目指し、北海道石狩市産のシャルドネを100%使用して、香り高い白ワインとして仕立てています。ぶどう畑がある地名にちなんで "シャルドネ Hachi" と名付けました。
色合いは、黄金色がかった輝きのあるレモンイエロー。
香りは、黄桃やはちみつなどの風味がふんわりと立ち上がり、陽の光をたっぷり浴びて育った黄りんご、ライチなどの印象が感じられます。
味わいは、果実の風味とまろやかな酸の良いバランス。中盤にクリーミーさが立ち上がり、フィニッシュにミネラル感が漂う余韻が感じられます。
相性の良いペアリングは、スペアリブのバルサミコ酢煮込み、鯖とポテトの柚子胡椒チーズ焼、マグロとアボカドのポン酢マヨネーズサラダなどです。
※このワインのテクニカルシートはこちらからダウンロードできます。
※このワインにあわせたプレイリスト（Spotify）をご準備しました。ワインと一緒にお楽しみください。
| ワイン種類 | 白ワイン（スティル） |
| 生産年 | 2024年 |
| ぶどう産地 | 北海道石狩市八幡のぶどう畑 |
| ぶどう品種 | シャルドネ 100% |
| タイプ | ミディアムボディ |
| アルコール | 11.5% |
| 生産本数 | 906本 |