
Snow River Zweigelt Rosato 2023
北海道産ぶどう「ツヴァイゲルト」100%を仕立てたチャーミングなロゼワイン。
日々の食卓で楽しんでいただけるワインを目指し、北海道余市町産のツヴァイゲルトを100%使用して、すっきりチャーミングなロゼワインとして仕立てています。
色合いは、ほんのりオレンジがかって、きらきらと輝きのある淡いサーモンピンク。
香りはすみれやライラックがふんわりと立ち上がります。ほんのりとフランボワーズ、黄色いりんご、さくらんぼなどの果実の香りの中に、コリアンダーの香りも見え隠れしています。
味わいは、果実味がふんわりと漂う合間に、柔らかい酸と穏やかな旨味がひろがります。フィニッシュにスパイス感のある苦みをほんのり残します。
相性の良いペアリングは、洋梨とエビのサラダ、豚肉のバジル炒め、春キャベツとアンチョビのスパゲッティなどです。
親しい仲間と楽しく食事しながら語り合いたい時にぜひお召し上がりください。
(2024/7/14 追記 リリース時に記載していた産地に誤りがありましたので、テクニカルシートを含めて修正いたしました)
※このワインのテクニカルシートはこちらからダウンロードできます。
※このワインにあわせたプレイリスト(Spotify)をご準備しました。ワインと一緒にお楽しみください。
ワイン種類 | ロゼワイン(スティル) |
生産年 | 2023年 |
ぶどう産地 | 北海道余市郡余市町登町のぶどう畑 |
ぶどう品種 | ツヴァイゲルト 100% |
タイプ | ミディアムボディ |
アルコール | 11.5% |
生産本数 | 686本 |