スノーリバー ツヴァイゲルトロザート 2022

Snow River Zweigelt Rosato 2022

余市町産のツヴァイゲルトで仕立てたロゼワイン。

日常の食卓で楽しんでいただけるワインを目指し、北海道余市町産のツヴァイゲルトですっきりチャーミングなロゼワインとして仕立てました。

色合いは、きらきらと輝きのある淡いサーモンピンク。香りは、淡い色の花、すみれやライラックがふんわりと立ち上がります。ほんのりとライムや黄色いりんご、フランボワーズ、さくらんぼなどの果実の香りの中に、コリアンダーの香りも見え隠れしています。味わいは、いちごのような果実味がふんわりと漂う合間に、柔らかい酸と穏やかな旨味がひろがります。

相性の良いペアリングは、ガスパッチョ、洋梨とエビのサラダ、豚肉のバジル炒め、トマトと卵の炒めもの、春キャベツとアンチョビのスパゲッティなどです。

親しい仲間と楽しく食事しながら語り合いたい時にぜひお召し上がりください。  

※このワインのテクニカルシートはこちらからダウンロードできます。