Snow River Pinot Noir Hachi 2025
北海道産ぶどう「ピノ・ノワール」100%を樽熟成で仕上げたバランスの良い赤ワイン。
日々の食卓で楽しんでいただけるワインを目指し、北海道石狩市産のピノ・ノワールを100%使用して、バランスの良い赤ワインとして仕立てています。
色合いは、ほんのり褐色を帯びた澄んだガーネットレッド。
香りはマッシュルーム、腐葉土のような香りが立ち上り、カシス、ラズベリーなどの赤系の果実の香りが続きます。
味わいは滑らかな酸が広がり、優しい果実感を経て、柔らかなタンニンと相まった静かな余韻が続きます。
相性の良いペアリングは、鶏ハツ・軟骨つくねのタレ焼き、うなぎのクリカラ焼き、にんじんのロースト バルサミコマリネなどです。
親しい仲間と楽しく食事しながら語り合いたい時にぜひお召し上がりください。
※このワインのテクニカルシートはこちらからダウンロードできます。
※このワインにあわせたプレイリスト(Spotify)をご準備しました。ワインと一緒にお楽しみください。
| ワイン種類 | 赤ワイン(スティル) |
| 生産年 | 2025年 |
| ぶどう産地 | 北海道石狩市八幡のぶどう畑 |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール 100% |
| タイプ | ミディアムボディ |
| アルコール | 12.0% |
| 生産本数 | 810本 |