夏にぴったりな爽やかな「デュエットソーダ」に、東川町産ぶどうの「ロザート」、アンバーワイン(オレンジワイン)の「ナイアガラアンバー」、「ミュラー Hachi アンバー」を加え、4 種類のワインを飲み比べられるセットをお求めやすい価格でご提供いたします。
■セットに含まれるワイン
デュエットソーダ 2024:1 本
日本国内で交配された「ヤマソーヴィニヨン」と「アルモノワール」を組み合わせた微発泡ロゼワイン。爽やかな柑橘を感じるアタックにはじまり、赤い果実のフレーバーと熟した柑橘のコンビネーションから、りんごやかりんのような絶妙な甘みと酸味のフィニッシュに向かいます。
ナイアガラアンバー 2025:1 本
余市町産の食用ぶどう品種であるナイアガラをたっぷり100%使用して、皮ごと発酵した旨味のあるオレンジワインとして仕立てました。フレッシュな柑橘の香りをベースに、奥行きのある爽やかな酸に包まれながら、果皮由来の旨味を感じさせる渋みが爽快です。
ミュラー Hachi アンバー 2024:1 本
ドイツで広く栽培されているミュラー・トゥルガウを、皮と一緒に醸すことでしっかりした構造のワインとして仕上げました。和を感じさせる上品な酸に包まれながら、果皮由来の柔らかな渋みが口中をほのかにくすぐります。
ロザート 2024:1 本
東川町産の黒ぶどう品種セイベル13053を100%使用して、ロゼワインとして仕立てています。すっきりした酸をベースに、豊かに熟したようなふくよかさのある果実味が感じられ、穏やかですっきりとした旨味がのびやかに持続するアフターテイストです。